Vastuullisuus – mitä se meille tarkoittaa?
Ympäristövastuu tarkoittaa meille konkreettisia tekoja omassa toiminnassamme. Arktikumin ympäristövastuullisuutta kehitetään Suomen luonnonsuojeluliiton omistaman Ekokompassi-ympäristöjärjestelmän puitteissa, joka ohjaa Arktikumin toimintaa jatkuvasti yhä ympäristöystävällisempään suuntaan.
Olemme sitoutuneet säästämään luonnon resursseja ja lisäämään positiivisia ympäristövaikutuksia matkallamme kohti ympäristövastuullisempaa toimintatapaa.
Arktikum on saavuttanut myös Sustainable Travel Finland (STF) -merkin osoituksena arvokkaasta ja pitkäjänteisestä työstä kestävän matkailun eteen. Ympäristöohjelman avulla vastuullisuustyömme on konkreettisempaa ja mitattavampaa sekä kannustaa viestimään siitä myös asiakkaillemme ja yhteistyökumppaneillemme.
Arktikum on tärkeä käyntikohde matkailijoiden keskuudessa ja kestävän kehityksen teemat ovat esillä myös näyttelyissämme. Koemmekin tärkeäksi, että olemme mukana tukemassa vastuullista matkailua yhdessä muiden matkailutoimijoiden kanssa.
– Hannele Koskiniemi, toimitusjohtaja, Arktikum-palvelu Oy
Vastuullisuus Arktikum Caféssa
Arktikum Caféssa hallitsemme, tunnistamme ja arvioimme ympäristöön vaikuttavia tekijöitä toiminnassamme ja sitoudumme seuraaviin asioihin:
- Noudatamme voimassaolevia ympäristölakeja ja asetuksia.
- Pyrimme pienentämään toimitilojemme energiankulutusta.
- Parannamme kierrätystä ja vähennämme jäteasemille kulkeutuvan jätteen määrää.
- Ravintolassamme on aina kasvisruokavaihtoehto tarjolla lounaalla.
- Mittaamme asiakastyytyväisyyttä säännöllisin väliajoin.
- Otamme ympäristönäkökulman huomioon hankintoja ja investointeja tehtäessä.
- Seuraamalla ja mittaamalla pyrimme parantamaan toimintaamme.
- Pyrimme vähentämään ruokahävikkiä optimoimalla tilausmäärät ja kannustamalla asiakkaitamme ottamaan sen verran lautaselle kuin jaksaa syödä.
- Mikäli tuotteita jää meillä myymättä, tarjoamme niitä kuluttajille alennettuun hintaan ResQ Club -sovelluksen kautta.
Ekokompassi
Olemme onnistuneesti läpäisseet Suomen luonnonsuojeluliiton Ekokompassi -ympäristöohjelman ja ansainneet sertifikaatin.
Sustainable Travel Finland
Olemme saavuttaneet myös Sustainable Travel Finland (STF) -merkin osoituksena arvokkaasta ja pitkäjänteisestä työstä kestävän matkailun eteen. STF-ohjelma on Visit Finlandin koordinoima Suomen matkailualan yhteinen vastuullisuusohjelma.
